جيلاتين
Root: ج ي ل ا ت ي نArabic English Dictionary: meaning and translation for جيلاتين (jylatyn)
(كم) مادّة شبه زلاليّة ليِّنة لزجة، غير قابلة للذّوبان في الماء، تستخرج من عظام الحيوان وأنسجته بإغلائه الطويل في الماء.
Translation:
A soft, viscous, semi-proteinaceous substance insoluble in water, extracted from animal bones and tissues by prolonged boiling in water.