كَشْك/ كِشْك

Root: ك ش ك

طعامٌ يُصنَع من الدّقيق واللَّبن يجفّف حتى يطبخ متى احتيج إليه، وربما عُمِل من الشّعير.

🇬🇧 Translation:

A food made from flour and milk dried until cooked when needed, and sometimes made from barley.