قرَّصَ يُقرّص، تقْريصًا، فهو مُقرِّص، والمفعول مُقرَّص

قَرَصه، قطَّعهُ قُرْصَةً قُرصةً ليُبْسَط أرغفةً.

🇬🇧 Translation:

To pinch or cut the dough into small portions so they can be flattened into loaves.