بسترَ يبستر، بَستَرَةً، فهو مُبستِر، والمفعول مُبستَر

(حي) عَقّمه عن طريق التَّسخين لدرجة 65ْم لمدة نصف ساعة ثمّ التبريد الفجائيّ؛ وذلك لقتل الجراثيم والكائنات الحيّة العضويَّة التي قد تسبّب الأمراض أو التلَّف أو التَّخمّر غير المرغوب فيه (على طريقة العالم الفرنسي باستور)

🇮🇩 Terjemahan:

(Bio) Mensterilkan susu dan sejenisnya melalui pemanasan hingga suhu 65°C selama setengah jam lalu didinginkan secara mendadak; tujuannya untuk membunuh kuman dan mikroorganisme hidup yang dapat menyebabkan penyakit, kerusakan, atau fermentasi yang tidak diinginkan (berdasarkan metode ilmuwan Prancis Pasteur).