بَسْتَرة
Akar: ب س ت ر
مصدر بسترَ.
🇮🇩 Terjemahan:
Kata dasar dari bastara (بسترَ).
(حي) تعقيم اللّبن وغيره من السوائل للقضاء على بكتريا الأمراض بالتسخين إلى درجة حرارة 65ْ م لمدّة نصف ساعة ثم التبريد المفاجئ.
🇮🇩 Terjemahan:
(Biologi) Sterilisasi susu dan cairan lainnya untuk membasmi bakteri patogen dengan cara memanaskannya hingga suhu 65 derajat Celsius selama setengah tahun, kemudian mendinginkannya secara mendadak.
Kamus Arab - Indonesia